Seminario – El Chef en Ambientes de Alta Competitividad

Triunfa ante cualquier desafío

Recibe la orientación necesaria para tener una carrera gastronómica exitosa y de valor significativo.

Nunca se había hablado tan claro del escenario de Alta Competitividad en las cocinas de nuestro tiempo en Venezuela. Las reglas de juego dentro de una cocina se vuelven cada vez más complejas y muchos Chef se están «quedando en el aparato», como dicen coloquialmente.

Tú no puedes ser parte de ese grupo de Chef y Cocineros que están subpagados y estancados en una cocina de baja categoría. Tú estás llamado a hacer algo mejor que lo que estás haciendo, pero ¿sabes cómo lograrlo?

Asiste a este seminario dirigido a profesionales, estudiantes y toda persona que desee crecer, prosperar y orientar exitosamente su carrera gastronómica.

En el Seminario vamos a tocar cuatro puntos importantes de la actuación del Chef de Cocina en Ambientes de Alta Competitividad:

1. Evolución de la Restauración y la profesión de Chef de Cocina.
2. Tendencias de Alta Competitividad en la Restauración del Siglo XXI.
3. El perfil actual del Chef de Cocina y evaluación de competencias.
4. Herramientas para el desarrollo de una carrera competitiva y de valor significativo en la Cocina.

Solo habrán dos ocasiones para asistir al Seminario,una el sábado 20 de Octubre y, la otra, el domingo 21 de Octubre, ambas a partir de las 9:30 am y hasta las 11:30 am. Sin embargo no dejes pasar la oportunidad, porque solo habrá cupo para 25 personas en cada día. En ambas, el Chef David Garrido Michalczuk será el anfitrión.

La inversión para orientar al éxito su carrera gastronómica es de Bs. 100. Puede inscribirse a través de los números de teléfonos: 0412-2871977 (Instructor), 0212-690-1195 (HTEI) y 0212-661-7449 (HTEI), o por PIN Blackberry: 2175529F. También puede escribirnos a lataguaritadelsabor@gmail.com

Para reservar su cupo debe cancelar de contado o por depósito en efectivo o transferencia electrónica en las siguientes cuentas corrientes, a nombre de David Garrido Michalczuk:

• Banco de Venezuela: 0102-0488-7100-0000-9195
• Banesco: 0134-0122-5412-2302-2271

Recuerde que las transferencias electrónicas entre bancos pueden tener retrasos hasta de 48 horas para poder realizar su verificación. Recuerde enviar una copia del voucher o correo de transferencia con el código de referencia a nuestro correo electrónico.